Beschreibung

Gut bürgerliche Küche bei Diabetes - passt das zusammen? Eine positive Antwort gibt dieses beliebte Kochbuch. Bewährte Rezepte werden mit ein paar Kniffen auf "diabetesgerecht" umgestellt. Das Ergebnis: Rindsrouladen, Schweinshaxe, Eiersalat und Weinschaumcreme dürfen weiter auf dem Speiseplan bleiben. Neu: Ein Extrakapitel widmet sich zusätzlich dem Thema "Abnehmen bei Typ 2-Diabetes".

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